TangYuan Tradisi Festival Musim Dingin (Dong Zhi) - 22 Desember

Yang belum makan TangYuan, ayo2 segera dimakan  ^^ .

TangYuan Tradisi Festival Musim Dingin (Dong Zhi) - 22 Desember

Hari ini keturunan Tionghoa merayakan tradisi Festival Musim Dingin (Dong Zhi) yang jatuh setiap tanggal 22 Desember kalender masehi. Pada festival ini biasanya orang akan membuat kue onde (Tang Yuan) dan memakannya bersama keluarga .
Tāngyuán (di indonesia disebut juga wedang Ronde) adalah makanan khas Tiongkok yang terbuat dari tepung beras ketan berbentuk bola warna-warni. Kuahnya terbuat dari air dan gula batu, ditambah daun pandan untuk pewangi, dan sari jahe untuk menghangatkan badan dan mengusir rasa dingin .

Tangyuan atau onde melambangkan persatuan dan keharmonisan keluarga.Yuan yang artinya bulat melambangkan kesempurnaan. Tangyuan kadang disebut tuanyuan yang artinya adalah reuni keluarga. Selain itu juga ada pepatah yang disebutkan pada saat Dongzhi, "Tidak memakan pil emas, tidak memakan pil perak, tidak bertambah satu tahun." Maksudnya adalah
mereka yang makan onde-onde ini akan bertambah umurnya satu tahun, dan ini merupakan suatu doa atau harapan agar kita selalu panjang umur .

Sumber : http://tionghua-indonesia.blogspot.co.id .

Best Wishes,

AsiknyaBerbagiPKU

--- FACEBOOK || INSTAGRAM || GOOGLE PLUS || BLOG || EMAIL ---